Brotprüfung bescheinigt Top-Qualität

Urkunde Brotprüfung_sehr gut_Juni 2016_webDie Teilnahme an der freiwilligen Brotprüfung des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. am 3. Juni verlief für uns auch dieses Jahr äußerst erfolgreich:
6 eingereichte Brote wurden mit sehr gut ausgezeichnet, davon 3 in Bio-Qualität.

Bei dieser Brotprüfung werden die Kriterien Form, Kruste, Krume, Struktur, Geruch und Geschmack bewertet. Dabei erhalten nur die Brote die Note sehr gut, die bei allen 6 Prüfkriterien die volle Punktzahl erreichen.

Wir freuen uns natürlich und gratulieren stolz unseren Bäckern.

3. Platz für unsere Auszubildende

Unsere Auszubildende Isabella Sawczuck hat bei dem Wettbewerb „Robert-Widmann-Pokal“ auf der Intergastra 2016 in der Kategorie „Auszubildende“ den 3. Platz belegt. Wir gratulieren ihr stolz zu diesem Erfolg und freuen uns mit ihr.

Zum Thema „Carpe Diem – Nutze den Tag / deine Zeit “ kreierte sie einen Drachen.

Zehntausendstes Orgellaible verkauft

Übergabe des 10.000sten Orgellaible. Mit dabei Bezirksvorsteher Jürgen Lohmann, Kantor Leonard Völlm, Pfarrer Ernst-Martin Lieb und Geschäftsführer Andreas SchradeAm 2. Juli verkauften wir das zehntausendste Möhringer Orgellaible, welches wir eigens zur Unterstützung der Finanzierung der neuen Orgel in der Martinskirche kreiert haben. Je 40 Cent des Verkaufspreises geben wir für den guten Zweck. So konnten bereits 4000 € an die zuständige Stiftung „Musica Sacra“ übergeben werden.

Weitere Informationen können Sie dem Artikel der Ausgabe der Filderzeitung vom 3. Juli entnehmen, welchen Sie hier finden.

Erfolgreiche Brotprüfung

Urkunde Brotprüfung Sehr gut_April 2014Unser ständiges Streben ist es, Ihnen hochwertige Backwaren anzubieten. Deshalb prüfen wir nicht nur selbst laufend die Qualität unserer Produkte, sondern lassen diese auch von externen Fachleuten beurteilen.

Auch dieses Jahr konnten wir wieder einen Erfolg verbuchen, denn von unseren zehn eingereichten Brotsorten erhielten acht die Beurteilung „sehr gut“ und zwei Sorten die Beurteilung „gut“.

Darüber freuen wir uns natürlich und gratulieren stolz unseren Bäckern für Ihre tägliche Qualitätsarbeit.

Ausführliche Informationen finden Sie im Artikel aus der aktuellen Ausgabe des Magazins „Möhringen Aktuell“.

Neueröffnung in Degerloch

Am Montag, den 9. Februar eröffneten wir unser neues Fachgeschäft in der Epplestraße 11 in Degerloch!

Schauen Sie doch mal rein und genießen Sie leckere Backwaren, köstliche Kuchen und Torten sowie feine HOCHLAND-Kaffeespezialitäten in einem modernen, ansprechenden Ambiente.

Der „Blick vom Fernsehturm“ – der Regionalteil der Stuttgarter Zeitung für Degerloch – war bereits vor Ort und hat sich die neuen Räumlichkeiten angeschaut. Lesen Sie im unten stehenden Bericht die ersten Eindrücke und erfahren Sie Interessantes über uns und unser Unternehmen.

Wir freuen uns auf Sie!

Stuttgarter-Zeitung-BvF_02.2015