Endlich – Zwiebelkuchen und Möhringer Deihen

Endlich gibt es sie wieder: Unsere herzhaften Zwiebelkuchen und mild-aromatischen Möhringer Deihen.

Knackige Zwiebelwürfel mit würzigem Speck und aromatischem Kümmel oder eine feine Eiermasse mit Kartoffeln, feinem Schinken und Zwiebeln. Suchen Sie sich aus, welche unserer köstlich-herzhaften Kuchenspezialitäten Sie mit einem Glas edlen Weins oder fruchtigem Apfelmost genießen.

Neue Filiale im Synergiepark eröffnet

Am 10. Juli 2023 konnten wir nach umfangreichen Umbauarbeiten unsere neue Filiale im Tower am Wallgraben 99 eröffnen. Der Standort liegt im Synergie Park, dem größten Stuttgarter Gewerbegebiet, in direkter Nachbarschaft zu u.a. Mercedes Benz. Die neuen Räumlichkeiten wurden von einem vielfach ausgezeichneten Innendesigner modern gestaltet, und neben einem schönen Cafébereich lädt auch eine große, überdachte Außenterrasse zum Verweilen ein.

In der Filiale wurde ein leistungsstarker Bäckerofen eingebaut, so dass die beliebten Brezeln und Bio-Johann laufend frisch direkt vor Ort gebacken werden. Angeboten wird das weithin bekannte, klassische „Schrade-Sortiment“ mit leckeren Biobackwaren, feinen Konditoreierzeugnissen, ergänzt durch einen großen Snackbereich. Die vielen Kaffeespezialitäten sind alle auch mit Hafermilch erhältlich, die Bohnen dafür werden vom lokalen Röster Hochland bezogen.

Das Besondere am neuen Standort: er wird als bargeldlose Filiale geführt. Da die Abgabe der Bareinnahmen sowie die Beschaffung von Wechselgeld mittlerweile so umständlich und teuer geworden ist, blieb uns eigentlich kaum eine andere Wahl. Ein weiterer Grund war auch das Sicherheitsgefühl unserer Mitarbeitenden. Mit der „Schrade Genusskarte“ können wir jedoch eine günstige Alternative zur Bankkarte anbieten: diese Kundenkarte mit Bezahlfunktion kann mit einem beliebigen Geldbetrag aufgeladen werden und dann beim Einkauf in allen unseren Fachgeschäften genutzt werden. Die Karte ist übertragbar und somit sehr flexibel einsetzbar. In all unseren anderen Fachgeschäften wird Bargeld aber weiterhin akzeptiert!

Auch an die Zukunft mit veränderten Anforderungen haben wir gedacht: bereits jetzt sind die baulichen Voraussetzungen für eine Pickup-Station geschaffen und es ist geplant, dass zukünftig vorbestellte Backwaren auch außerhalb der normalen Öffnungszeiten abgeholt werden können. Wir möchten damit auf die veränderten Einkaufsgewohnheiten eingehen und unseren Kunden mehr Flexibilität bieten.

Eines aber bleibt bei allem technischen Fortschritt unverändert: der freundliche, persönliche Service und die hohe Qualität der Backwaren haben für uns weiter oberste Priorität!

Kennen Sie schon unsere neue Genusskarte?

Mit dieser GENUSSKARTE können Sie bargeldlos bei uns einkaufen und genießen.

Laden Sie einfach die Genusskarte mit Ihrem Wunschbetrag auf. Beim Besuch unserer Fachgeschäfte legen Sie Ihre Karte vor. Das Guthaben wird dann kontaktlos abgebucht und kann immer wieder neu aufgeladen werden.

Unser Tipp: die Genusskarte ist auch ein attraktiver Geschenkgutschein für jeden Genießer.

Zum 3. Mal in Folge vom Feinschmecker ausgezeichnet!

Wir gehören wieder zu den besten Bäckern Deutschlands!

Zum dritten Mal hat das Gourmet-Magazin „der Feinschmecker“ uns als einen der 500 besten Bäcker Deutschlands ausgezeichnet. In einer aufwendigen Recherchephase wurde von unabhängigen Prüfern die rein handwerkliche Qualität von Brot und Brötchen, sowie die Freundlichkeit und Kompetenz des Verkaufspersonals, die Atmosphäre im Geschäft und das Gesamtsortiment beurteilt.

Dass wir schon zum dritten Mal in Folge zu den besten Bäckern Deutschlands gehören, freut uns wirklich sehr.

Ein großer Dank gebührt unseren tollen Teams in Verkauf und Backstube!

Dies ist eine erneute Bestätigung unserer Brotphilosophie, nach der wir unser Brot noch wie früher nach eigenen Rezepturen, mit extra langer Teigführung und mit selbst hergestellten Bio-Sauerteigen backen.

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