Am 10. Juli 2023 konnten wir nach umfangreichen Umbauarbeiten unsere neue Filiale im Tower am Wallgraben 99 eröffnen. Der Standort liegt im Synergie Park, dem größten Stuttgarter Gewerbegebiet, in direkter Nachbarschaft zu u.a. Mercedes Benz. Die neuen Räumlichkeiten wurden von einem vielfach ausgezeichneten Innendesigner modern gestaltet, und neben einem schönen Cafébereich lädt auch eine große, überdachte Außenterrasse zum Verweilen ein.

In der Filiale wurde ein leistungsstarker Bäckerofen eingebaut, so dass die beliebten Brezeln und Bio-Johann laufend frisch direkt vor Ort gebacken werden. Angeboten wird das weithin bekannte, klassische „Schrade-Sortiment“ mit leckeren Biobackwaren, feinen Konditoreierzeugnissen, ergänzt durch einen großen Snackbereich. Die vielen Kaffeespezialitäten sind alle auch mit Hafermilch erhältlich, die Bohnen dafür werden vom lokalen Röster Hochland bezogen.

Das Besondere am neuen Standort: er wird als bargeldlose Filiale geführt. Da die Abgabe der Bareinnahmen sowie die Beschaffung von Wechselgeld mittlerweile so umständlich und teuer geworden ist, blieb uns eigentlich kaum eine andere Wahl. Ein weiterer Grund war auch das Sicherheitsgefühl unserer Mitarbeitenden. Mit der „Schrade Genusskarte“ können wir jedoch eine günstige Alternative zur Bankkarte anbieten: diese Kundenkarte mit Bezahlfunktion kann mit einem beliebigen Geldbetrag aufgeladen werden und dann beim Einkauf in allen unseren Fachgeschäften genutzt werden. Die Karte ist übertragbar und somit sehr flexibel einsetzbar. In all unseren anderen Fachgeschäften wird Bargeld aber weiterhin akzeptiert!

Auch an die Zukunft mit veränderten Anforderungen haben wir gedacht: bereits jetzt sind die baulichen Voraussetzungen für eine Pickup-Station geschaffen und es ist geplant, dass zukünftig vorbestellte Backwaren auch außerhalb der normalen Öffnungszeiten abgeholt werden können. Wir möchten damit auf die veränderten Einkaufsgewohnheiten eingehen und unseren Kunden mehr Flexibilität bieten.

Eines aber bleibt bei allem technischen Fortschritt unverändert: der freundliche, persönliche Service und die hohe Qualität der Backwaren haben für uns weiter oberste Priorität!