Der „Feinschmecker“ zeichnet uns erneut aus!

Zum 4. Mal in Folge unter den 500 besten Bäckern Deutschlands!

Das Gourmet-Magazin „der Feinschmecker“ wählte uns aus zahlreichen Bäckereibetrieben zu einem der besten Bäcker Deutschlands. In der aufwendigen Recherchephase wurde von unabhängigen Prüfer:innen die handwerkliche Qualität unser Backwaren, die Freundlichkeit und Fachkompetenz des Verkaufspersonals, die Atmosphäre in den Fachgeschäften sowie das  Gesamtsortiment bei unangemeldeten Einkäufen getestet.

Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung, die sich vor allem unser tolles Team im Verkauf und in der Backstube verdient hat: Ihnen gebührt unser großer Dank!

In der Prämierung sehen wir auch eine Bestätigung unserer Brotphilosophie: wir backen alle Brote mit selbstgemachtem Bio-Sauerteig und extra langer Teigführung. Dadurch erreichen wir eine lange Frischhaltung, eine gute Bekömmlichkeit und einen reinen, fein-aromatischen Brotgeschmack – und zwar auf ganz natürliche Art und Weise ganz ohne Chemie und Zusatzstoffe. Unsere Rohstoffe sind regionalen Ursprungs und viele Backwaren werden von uns nach den strengen Bioland-Richtlinien hergestellt. Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich gerne in unseren Fachgeschäften kompetent beraten.

Neue Filiale im Synergiepark eröffnet

Am 10. Juli 2023 konnten wir nach umfangreichen Umbauarbeiten unsere neue Filiale im Tower am Wallgraben 99 eröffnen. Der Standort liegt im Synergie Park, dem größten Stuttgarter Gewerbegebiet, in direkter Nachbarschaft zu u.a. Mercedes Benz. Die neuen Räumlichkeiten wurden von einem vielfach ausgezeichneten Innendesigner modern gestaltet, und neben einem schönen Cafébereich lädt auch eine große, überdachte Außenterrasse zum Verweilen ein.

In der Filiale wurde ein leistungsstarker Bäckerofen eingebaut, so dass die beliebten Brezeln und Bio-Johann laufend frisch direkt vor Ort gebacken werden. Angeboten wird das weithin bekannte, klassische „Schrade-Sortiment“ mit leckeren Biobackwaren, feinen Konditoreierzeugnissen, ergänzt durch einen großen Snackbereich. Die vielen Kaffeespezialitäten sind alle auch mit Hafermilch erhältlich, die Bohnen dafür werden vom lokalen Röster Hochland bezogen.

Das Besondere am neuen Standort: er wird als bargeldlose Filiale geführt. Da die Abgabe der Bareinnahmen sowie die Beschaffung von Wechselgeld mittlerweile so umständlich und teuer geworden ist, blieb uns eigentlich kaum eine andere Wahl. Ein weiterer Grund war auch das Sicherheitsgefühl unserer Mitarbeitenden. Mit der „Schrade Genusskarte“ können wir jedoch eine günstige Alternative zur Bankkarte anbieten: diese Kundenkarte mit Bezahlfunktion kann mit einem beliebigen Geldbetrag aufgeladen werden und dann beim Einkauf in allen unseren Fachgeschäften genutzt werden. Die Karte ist übertragbar und somit sehr flexibel einsetzbar. In all unseren anderen Fachgeschäften wird Bargeld aber weiterhin akzeptiert!

Auch an die Zukunft mit veränderten Anforderungen haben wir gedacht: bereits jetzt sind die baulichen Voraussetzungen für eine Pickup-Station geschaffen und es ist geplant, dass zukünftig vorbestellte Backwaren auch außerhalb der normalen Öffnungszeiten abgeholt werden können. Wir möchten damit auf die veränderten Einkaufsgewohnheiten eingehen und unseren Kunden mehr Flexibilität bieten.

Eines aber bleibt bei allem technischen Fortschritt unverändert: der freundliche, persönliche Service und die hohe Qualität der Backwaren haben für uns weiter oberste Priorität!

Kennen Sie schon unsere neue Genusskarte?

Mit dieser GENUSSKARTE können Sie bargeldlos bei uns einkaufen und genießen.

Laden Sie einfach die Genusskarte mit Ihrem Wunschbetrag auf. Beim Besuch unserer Fachgeschäfte legen Sie Ihre Karte vor. Das Guthaben wird dann kontaktlos abgebucht und kann immer wieder neu aufgeladen werden.

Unser Tipp: die Genusskarte ist auch ein attraktiver Geschenkgutschein für jeden Genießer.