Brote

Unser Brotbackplan für Spezialbrote

Alle Brote ohne Backmittel, nur mit Sauerteig aus eigener Herstellung!
Viele Sorten als Bio- oder Bioland-Brote.

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Label

Schwarzwälderbrot 1kg

Schwarzwälder-Brot
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Möhringer Vesperlaib

Möhringer-Vesperlaible
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot
ROGGENmehl, Wasser, WEIZENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Bio-Mehrkornbrot

Bio-Mehrkornbrot
Bioland WEIZENmehl, Wasser, Bioland ROGGENmehl, Bioland Kartoffelflocken, Bioland ROGGENvollkornschrot, Bioland ROGGENvollkornflocken, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Leinsaat, Bio Hirse, Bioland HAFERvollkornflocken, Meersalz, Hefe, Bioland ROGGENröstmalz, Bioland ROGGENsauerteig
Enthält Gluten (Weizen, Hafer, Roggen).

Bio-Saatenbrot

Bio-Saatenbrot
Bioland WEIZENvollkornflocken, Wasser, Bioland ROGGENmehl, Bioland WEIZENvollkornmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Bioland HAFERflocken, Bioland Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne, Bio SESAM, Bio Kürbiskerne, Meersalz, Hefe, Bioland Honig
Enthält Sesam, Gluten (Weizen, Hafer, Roggen).

Bioland Bündnerbrot 2 kg

Bio-Bündnerbrot
Bioland WEIZENruchmehl, Wasser, Bioland WEIZENmehl Type 550, Sauerteig (mit Bioland ROGGENmehl Type 1370), Bioland MagerQUARK, Meersalz, Bioland Blütenhonig
Enthält Milch, Gluten (Weizen, Roggen).

Jeanette

Jeanette
WEIZENmehl, Wasser, Bio Weizensauerteig, Speisesalz, Hefe, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Rapsöl
Enthält Gluten (Weizen, Gerste).

Bio-Cranberry-Walnussbrot

Bio-Cranberry-Walnussbrot
Wasser, Bioland WEIZENruchmehl, Bioland WEIZENmehl, Bio WALNÜSSE 5%, Bio Cranberries 5%, Bioland ROGGENsauerteig, Bioland MagerQUARK, Meersalz, Bioland Honig, Hefe
Enthält Schalenfrüchte (Walnüsse), Milch, Gluten (Weizen, Roggen).

Bioland-7-Kornbrot

Bioland-7-Kornbrot
Wasser, Bioland ROGGENmehl Type 1370, Bioland Sauerteig (mit Bioland ROGGENmehl Type 1370), Bioland ROGGENvollkornschrot, Bioland WEIZENvollkornmehl, Bio Buchweizenschrot, Bioland DINKELmehl Type 630, Bioland DINKELvollkornmehl, Bioland HAFERkerne, Bio Hirse, Bio Amaranth gepoppt, Bio Leinsamen, Meersalz
Enthält Gluten (Weizen, Dinkel, Hafer, Roggen).

Bio-Finnenbrot

Bio-Finnenbrot
Wasser, Bio Sonnenblumenkerne, Bioland WEIZENmehl, Bioland ROGGENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Bioland WEIZENvollkornmehl, Bioland WEIZENvollkornschrot, Bio Leinsamen, Bioland ROGGENvollkornschrot, Meersalz, Hefe, Bio Hirse, Bioland ROGGENröstmalz, Koriander, Kümmel, Fenchel
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Roggensaftbrot

Roggensaft-Brot
ROGGENmehl, Wasser, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe
Enthält Gluten (Roggen).

Sportler Laib

Sportler-Laib
ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Bioland ROGGENsauerteig, VollSOJAschrot, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Speisesalz, Bioland HAFERflocken, Bioland Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne, Bio SESAM, Bio Kürbiskerne, getrocknete Bananenstücke, Kokosnussöl, Rohrzucker, Hefe, ROGGENvollkornschrot
Enthält Soja, Sesam, Gluten (Weizen, Hafer, Roggen).

Bio-Kornbaguette

Bio-Kornbaguette
Bioland WEIZENmehl, Wasser, Bioland HAFERflocken, Bioland Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne, Bio SESAM, Bio Kürbiskerne, Bio Weizensauerteig, Meersalz, Demeter ROGGENröstmalz, Bio Malzmehl (WEIZEN, GERSTE, ROGGEN), Bio WEIZENmehl, Bio HAFERvollkornmehl, Bio VollkornROGGENsauerteig, Bio ROGGENmehl, Bio Rapsöl, Hefe
Enthält Sesam, Gluten (Weizen, Gerste, Hafer, Roggen).

Tessiner Brot

Tessiner-Brot
WEIZENruchmehl, getrockneter Sauerteig, GERSTEnmalzmehl, Acerola-Fruchtpulver, Wasser, Speisesalz, Hefe
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).
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