Brote

Unser Brotbackplan für Spezialbrote

Alle Brote ohne Backmittel, nur mit Sauerteig aus eigener Herstellung!
Viele Sorten als Bio- oder Bioland-Brote.

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Label

Bio-Mehrkornbrot

Bio-Mehrkornbrot
Bioland WEIZENmehl, Wasser, Bioland ROGGENmehl, Bioland Kartoffelflocken, Bioland ROGGENvollkornschrot, Bioland ROGGENvollkornflocken, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Leinsaat, Bio Hirse, Bioland HAFERvollkornflocken, Meersalz, Hefe, Bioland ROGGENröstmalz, Bioland ROGGENsauerteig
Enthält Gluten (Weizen, Hafer, Roggen).

Möhringer Vesperlaib

Möhringer-Vesperlaible
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Bio-Dinkelbrot Sonnenblumenkerne

Bio-Dinkelbrot-mit-Sonnenblumenkernen
Bioland DINKELvollkornflocken, Wasser, Bioland DINKELvollkornmehl, Bioland DINKELmehl, Bio-Sonnenblumenkerne 9%, Bioland DINKELsauerteig, Meersalz, Hefe (Dinkel ist eine Weizenart)
Enthält Gluten (Dinkel).

Bio-Dinkel-Otto

Bio-Dinkel-Otto
Bioland DINKELmehl, Wasser, Bioland DINKELvollkornmehl, Bioland Kartoffelflocken, Meersalz (Dinkel ist eine Weizenart)
Enthält Gluten (Dinkel)

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot
ROGGENmehl, Wasser, WEIZENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Tessiner Brot

Tessiner-Brot
WEIZENruchmehl, getrockneter Sauerteig, GERSTEnmalzmehl, Acerola-Fruchtpulver, Wasser, Speisesalz, Hefe
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Bio-Dinkelbaguette

Bio-Dinkelbaguette
Bioland DINKELmehl, Wasser, Bioland Kartoffelflocken, Bioland MagerQUARK, Meersalz, Hefe-DINKEL ist eine WEIZENart
Enthält Gluten (Dinkel), Milch.

Bioland-Mühlenlaib 3 kg

Bioland-Muehlenlaib
Bioland ROGGENmehl Type 1370, Wasser, Bioland Sauerteig (mit Bioland ROGGENmehl Type 1370), Bioland WEIZENmehl Type 1050, Meersalz
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Jeanette

Jeanette
WEIZENmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, WEIZENmalzmehl
Enthält Gluten (Weizen).

Orgellaible

Orgellaible
Wasser, DINKELMEHL, Meersalz, Hefe (Dinkel ist eine Weizenart)
Enthält Gluten (Dinkel).

Sportler Laib

Sportler-Laib
ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Bioland ROGGENsauerteig, VollSOJAschrot, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Speisesalz, Bioland HAFERflocken, Bioland Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne, Bio SESAM, Bio Kürbiskerne, getrocknete Bananenstücke, Kokosnussöl, Rohrzucker, Hefe, ROGGENvollkornschrot
Enthält Soja, Sesam, Gluten (Weizen, Hafer, Roggen).

Bioland-Chia-Brot

Bioland-Chiabrot
Bioland WEIZENruchmehl, Wasser, Bioland WEIZENmehl Type 550, Bio Chiasamen (Salvia Hispanica) 10%, Bioland Sauerteig (mit ROGGENmehl Type 1370), Bioland Kartoffelflocken, Bioland HAFERkerne, Bioland ROGGENvollkornflocken, Bioland MagerQUARK, Meersalz, Bioland Honig
Enthält Milch, Gluten (Weizen, Hafer, Roggen).
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