Brote

Unser Brotbackplan für Spezialbrote

Alle Brote ohne Backmittel, nur mit Sauerteig aus eigener Herstellung!
Viele Sorten als Bio- oder Bioland-Brote.

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Label

Bio-Finnenbrot

Bio-Finnenbrot
Wasser, Bio Sonnenblumenkerne, Bioland WEIZENmehl, Bioland ROGGENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Bioland WEIZENvollkornmehl, Bioland WEIZENvollkornschrot, Bio Leinsamen, Bioland ROGGENvollkornschrot, Meersalz, Hefe, Bio Hirse, Bioland ROGGENröstmalz, Koriander, Kümmel, Fenchel
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Möhringer Vesperlaib

Möhringer-Vesperlaible
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Bio-Kornbaguette

Bio-Kornbaguette
Bioland WEIZENmehl, Wasser, Bioland HAFERflocken, Bioland Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne, Bio SESAM, Bio Kürbiskerne, Bio Weizensauerteig, Meersalz, Demeter ROGGENröstmalz, Bio Malzmehl (WEIZEN, GERSTE, ROGGEN), Bio WEIZENmehl, Bio HAFERvollkornmehl, Bio VollkornROGGENsauerteig, Bio ROGGENmehl, Bio Rapsöl, Hefe
Enthält Sesam, Gluten (Weizen, Gerste, Hafer, Roggen).

Paderbornerbrot

Paderborner-Brot
ROGGENmehl, Wasser, WEIZENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Roggensaftbrot

Roggensaft-Brot
ROGGENmehl, Wasser, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe
Enthält Gluten (Roggen).

Jeanette

Jeanette
WEIZENmehl, Wasser, Bio Weizensauerteig, Speisesalz, Hefe, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Rapsöl
Enthält Gluten (Weizen, Gerste).

Bio-Dinkelbaguette

Bio-Dinkelbaguette
Bioland DINKELmehl, Wasser, Bioland Kartoffelflocken, Bioland MagerQUARK, Meersalz, Hefe, Bioland DINKELsauerteig (DINKEL ist eine WEIZENart)
Enthält Gluten (Dinkel), Milch.

Bio-Saatenbrot

Bio-Saatenbrot
Bioland WEIZENvollkornflocken, Wasser, Bioland ROGGENmehl, Bioland WEIZENvollkornmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Bioland HAFERflocken, Bioland Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne, Bio SESAM, Bio Kürbiskerne, Meersalz, Hefe, Bioland Honig
Enthält Sesam, Gluten (Weizen, Hafer, Roggen).

Bio-Dinkel-Walnussbrot

Bio-Dinkel-Walnussbrot
Bioland DINKELruchmehl, Wasser, Bioland DINKELvollkornflocken, Bio WALNÜSSE 10%, Bioland ROGGENsauerteig, Bioland MagerQUARK, Bioland DINKELgriess, Meersalz, Bioland Honig, Bioland ROGGENröstmalz, Hefe (Dinkel ist eine Weizenart)
Enthält Milch, Schalenfrüchte (Walnüsse), Gluten (Dinkel, Roggen).

Bio-Cranberry-Walnussbrot

Bio-Cranberry-Walnussbrot
Wasser, Bioland WEIZENruchmehl, Bioland WEIZENmehl, Bio WALNÜSSE 5%, Bio Cranberries 5%, Bioland ROGGENsauerteig, Bioland MagerQUARK, Meersalz, Bioland Honig, Hefe
Enthält Schalenfrüchte (Walnüsse), Milch, Gluten (Weizen, Roggen).

Bio-Dinkelvollkornbrot

Bio-Dinkelvollkornbrot-mit-Sprossen
Bioland DINKELvollkornflocken, Wasser, Bioland Kartoffelflocken, Meersalz, Bio WEIZENsprossen, Bio Mini-Mungobohnensprossen, Bio ROGGENsprossen, Bio Radieschensprossen, Bio Kichererbsensprossen, Bio Adzukibohnensprossen, Bio Luzernensprossen, Bio Leinsamensprossen, Bioland ROGGENsauerteig, Hefe (Dinkel ist eine Weizenart)
Enthält Gluten (Dinkel, Weizen, Roggen).

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot
ROGGENmehl, Wasser, WEIZENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Schwarzwälderbrot 1kg

Schwarzwälder-Brot
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Bioland ROGGENsauerteig, Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken
Enthält Gluten (Weizen, Roggen).

Bioland Bündnerbrot 2 kg

Bio-Bündnerbrot
Bioland WEIZENruchmehl, Wasser, Bioland WEIZENmehl Type 550, Sauerteig (mit Bioland ROGGENmehl Type 1370), Bioland MagerQUARK, Meersalz, Bioland Blütenhonig
Enthält Milch, Gluten (Weizen, Roggen).
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